項目名稱:爆肚王火鍋主題餐廳:北京胡同印象
項目地點:北京
設計單位:一墨一空間設計事務所
設計師:席志宏/李軒/杜傑/雲(yún)雷
設計時間:201503
項目面積:500平方米
四白落地,風格過時的家具,空曠的餐區(qū),如此餐廳已無法與時下流行的時尚複古風潮相協(xié),並嚴重影響到運營的效益。
爆肚作爲最具北京特色的老牌小吃,更應緊緊跟隨潮流趨勢,同時與大都市的時尚氣息相融合,體現(xiàn)出不落伍的新北京印象,與獨特風尚的而是味道,最終設計出耳目一新的環(huán)境空間。
收集整理了諸多代表北京印象的元素,其中有如:胡同、老自行車、老電器、彩色玻璃、風箏、樹、灰磚、紅牆、門牌、京劇、郵筒、扇子、門神、糖葫蘆等。這些京味兒十足的印象進行重組、演化、變換、形成了全新的極富創(chuàng)意的情趣空間。
實景照片:
門頭
門廳
取料臺
一層餐區(qū)
二層包間
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